西暦	タイトル	執筆者	発表誌名	巻号月	ページ
2014	長崎県産サトウキビを利用した黒糖シロップの品質向上技術	西　幸子・市原泰博・盛高正史・中山久之	長崎県農林技術開発センター研究報告	6	1-10
2005	アスパラガスの鮮度保持に関する研究	一丸禎樹・犬塚和男	長崎県総合農林試験場 研究報告（農業部門）	32	1-14
1976	そ菜類の冷凍適性に関する研究　第１報　プリンスメロンの冷凍適性	山本富治・岡野剛健・小川　勉・岩永　皓	長崎県総合農林試験場 研究報告（農業部門）	4
1976	そ菜類の冷凍適性に関する研究　第２報　イチゴの冷凍適性	山本富治・松原徳行・坂本敏嗣・森　憲昭・小川勉・岩永皓	長崎県総合農林試験場 研究報告（農業部門）	4